Efeitos do suco de beterraba no exercício físico

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dc.contributor.advisorSouza, Elton Bicalho de
dc.contributor.authorNascimento, Jamily Oliveira do
dc.coverage.spatialVolta Redonda
dc.date.accessioned2025-02-21T19:32:45Z
dc.date.available2025-02-21T19:32:45Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractAtualmente a procura por recursos que possuem a finalidade de melhorar o estado físico e mental aumentou substancialmente. Dentre esses recursos destaca-se o suco de beterraba, por possuir diversos efeitos relacionados a melhora da performance. O presente estudo objetivou analisar, por meio de uma revisão de literatura, os efeitos do suco de beterraba na performance de praticantes de exercícios físicos. A busca dos artigos foi realizada nas bases de dados PubMed, SciELO e Google Acadêmico filtrando obras publicadas entre 2015 até 2024 em português e inglês utilizando os descritores ‘’Nitrato OR Nitrate’’ AND ‘’Desempenho Atlético OR Athletic Performance’’. Com base nos estudos encontrados são necessários o consumo de 5 a 9 mmol de nitrato proveniente do suco de beterraba para a obtenção de efeitos ergogênicos como a vasodilatação, o que proporciona maior fluxo sanguíneo para os músculos, principal resposta fisiológica desse produto. Essa quantidade pode ser obtida com um suco contendo entre 103 a 186 g de beterraba Beta vulgaris, ingerido aproximadamente entre 2 a 2 horas e 30 minutos antes do treino.
dc.description.physical23 p.
dc.identifier.urihttps://repositorio.unifoa.edu.br/handle/123456789/13320
dc.language.isopt_BR
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.departmentBiblioteca
dc.publisher.initialsUniFOA
dc.publisher.institutionCentro Universitário de Volta Redonda
dc.subject.keywordNutrição - monografia
dc.subject.keywordDesempenho atlético
dc.subject.keywordSuplementos nutricionais
dc.subject.keywordNitrato
dc.titleEfeitos do suco de beterraba no exercício físico
dc.typemonography
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