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Avaliação sensorial de substitutos da farinha de trigo (biomassa e farinha de arroz) em bolo de cacau para pessoas portadoras da doença celíaca
Avaliação sensorial de substitutos da farinha de trigo (biomassa e farinha de arroz) em bolo de cacau para pessoas portadoras da doença celíaca
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Avaliação sensorial de substitutos da farinha de trigo (biomassa e farinha de arroz) em bolo de cacau para pessoas portadoras da doença celíaca.pdf
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Data
Autores
SOUSA, Lays Danielle Barbosa da Silva de
Título da Revista
ISSN da Revista
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Resumo
Descrição
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Citação
URI
https://repositorio.unifoa.edu.br/unifoa/handle/123456789/8604
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