Design editorial de livro de culinária infantil ilustrado "Nádia e a aventura do sabor" - storytelling como forma de estimular autonomia e consciência alimentar no público infantil entre 4 e 11 anos

Abstract

O presente projeto teve como objetivo principal estimular a autonomia, o trabalho em equipe e a alimentação saudável em crianças de 4 a 11 anos. Fazendo uso da metodologia “Design Thinking - Inovação em Negócios” de Maurício Vianna Et Al. (2012), foram realizadas diversas etapas de imersão, ideação, prototipação e testes para garantir que o produto final atendesse às necessidades das crianças e de seus cuidadores. Existem diversos exemplares de livros no mercado que abordam o tema, mas um dos problemas identificados em alguns dos materiais foi um direcionamento maior para o público feminino e materiais muito infantilizados que não seriam atrativos para públicos mais velhos, havendo então a necessidade de criar um material mais abrangente. As instruções foram simplificadas e apresentadas de forma clara e objetiva, fazendo uso de ilustrações atrativas e passo a passo. Através da criação deste livro, busca-se estimular o interesse das crianças pela culinária, promovendo a inclusão e a autonomia na cozinha. Apesar de algumas limitações que resultaram na redução do e-book, a versão finalizada oferece um passo a passo completo para a preparação de diversas receitas, enfatizando a importância da alimentação saudável e do trabalho em equipe.