Análise sensorial, mercadológica e nutricional de picolés veganos
Análise sensorial, mercadológica e nutricional de picolés veganos
| dc.contributor.author | MORAES, Kelly Silva | |
| dc.coverage.location | Volta Redonda | |
| dc.date.accessioned | 2022-12-22T23:53:40Z | |
| dc.date.available | 2022-12-22T23:53:40Z | |
| dc.description.physical | 37 p. :il | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.unifoa.edu.br/unifoa/handle/123456789/8772 | |
| dc.subject.keyword | Nutrição - TCC | |
| dc.subject.keyword | Dieta vegana | |
| dc.subject.keyword | Análise e composição de alimentos | |
| dc.title | Análise sensorial, mercadológica e nutricional de picolés veganos |