Tendências de "rótulo limpo" (clean label): uma revisão sobre as aplicações de ingredientes naturais em produtos lácteos

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dc.contributor.authorSOUZA, Isabella Braga de
dc.coverage.locationVolta Redonda
dc.date.accessioned2022-12-22T23:37:30Z
dc.date.available2022-12-22T23:37:30Z
dc.description.physical27 p. :il
dc.identifier.urihttps://repositorio.unifoa.edu.br/unifoa/handle/123456789/7903
dc.subject.keywordNutrição - TCC
dc.subject.keywordRótulo limpo
dc.subject.keywordLaticínios
dc.subject.keywordIngredientes naturais
dc.titleTendências de "rótulo limpo" (clean label): uma revisão sobre as aplicações de ingredientes naturais em produtos lácteos
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