A relação da alimentação com o estado nutricional de crianças com Transtorno do Espectro Autista

Abstract

O Transtorno do Espectro Autista (TEA) é uma condição caracterizada por alterações no comportamento, comunicação e interação social, frequentemente associada a padrões alimentares seletivos. O monitoramento do estado nutricional dessas crianças é essencial para compreender o perfil alimentar e prevenir deficiências nutricionais que possam comprometer o crescimento e o desenvolvimento. Este estudo teve como objetivo investigar a relação entre o TEA, os hábitos alimentares e o estado nutricional de crianças. Trata-se de uma pesquisa descritiva realizada no Centro de Reabilitação de Pinheiral (RJ), com participação de pais ou responsáveis de crianças diagnosticadas com TEA. A coleta de dados foi realizada por meio de questionário eletrônico, contemplando hábitos alimentares, percepção parental e informações antropométricas. Os resultados indicaram predominância do sexo masculino (66,7%) e faixa etária média de 6,6 ± 3,3 anos. Observou-se elevada prevalência de sobrepeso/obesidade (66,6%) e baixo consumo de alimentos in natura, associado à preferência por ultraprocessados. Além disso, 76,2% das crianças não recebiam acompanhamento nutricional específico para o TEA. Conclui-se que a seletividade alimentar e o consumo elevado de alimentos industrializados são fatores que contribuem para o desequilíbrio nutricional, reforçando a importância da intervenção nutricional individualizada e contínua como estratégia de promoção da saúde e qualidade de vida dessa população.