Impacto da suplementação de carboidratos no desempenho de jogadores de futebol

Abstract

O futebol é um esporte caracterizado por ser praticado mundialmente e por ser uma atividade intermitente, com atividades aeróbicas e anaeróbicas. O carboidrato é um substrato muito utilizado como fonte de energia nesse esporte, por disponibilizar energia de forma rápida para o músculo. O objetivo do presente estudo foi investigar o impacto da suplementação de carboidrato no desempenho físico de jogadores de futebol. Foi realizado um estudo experimental, randomizado do tipo mono-cego com dezenove atletas da categoria de base alocados em dois grupos: suplementado (maltodextrina) e controle (placebo). Foram realizados testes de Yo-Yo Endurance e Counter Movement Jump (CMJ) em dois dias, com intervalo de 14 dias entre os testes, sendo o primeiro sem intervenção e o segundo com a suplementação e placebo. Os resultados mostraram que, apesar do grupo suplementado ter melhorado a performance, não houve uma diferença estatisticamente significativa (p > 0,05) no desempenho entre os grupos durante os testes, porém, o CMJ reduziu no grupo suplementado, o que pode estar relacionado com o aumento do tempo de teste. Os resultados sugerem que a suplementação de carboidrato parece ser uma estratégia interessante para aumentar o rendimento.Mostrar mais