Perfil nutricional de idosos com Diabetes Mellitus de uma UBSF de Volta Redonda-RJ

Abstract

O envelhecimento populacional no Brasil está associado ao aumento da prevalência de doenças crônicas não transmissíveis, especialmente o Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2). A alimentação adequada é um dos principais pilares para o controle da glicemia e prevenção de complicações. Este estudo tem como objetivo avaliar o perfil nutricional de idosos com diabetes atendidos em uma Unidade Básica de Saúde da Família (UBSF) no município de Volta Redonda-RJ. Trata-se de um estudo transversal, descritivo e quantitativo, a coleta de dados envolveu questionário sociodemográfico, avaliação antropométrica (peso, altura, IMC, circunferência abdominal e panturrilha), frequência alimentar e exame laboratorial de HbA1c e glicemia. A maioria dos idosos apresentou controle glicêmico inadequado, sobrepeso ou obesidade, circunferência da cintura elevada, baixa prática de atividade física e consumo insuficiente de alimentos integrais, indicando déficit na ingestão de fibras. Pode-se concluir que os idosos avaliados apresentam padrões nutricionais e de estilo de vida que contribuem para o descontrole glicêmico.