Práticas de autocuidado nutricionais para mães de autistas: vídeos como recurso de ensino

Abstract

Em um cenário ainda desfavorável relacionado à inclusão social de pessoas com Transtornos do Espectro Autista, observa-se que a mãe que cuida apresnta prejuízo, quando se trata de qualidade de vida e autocuidado. Entender que o Autista segue rotinas estabelecidas por si só, que influenciam diretamente na qualidade de vida da mãe cuidadora, pois a função de cuidar da vida de outro ser humano com limitações é extremamente abrangente que, muitas das vezes, quem cuida não consegue se cuidar. O objetivo deste trabalho foi criar uma ferramentaa de autocuidado direcionada a mães cuidadoras de autistas por meio do ensino em nutrição através de um artefato tecnológico baseado em vídeos instrutivos. O percurso metodológico utilizado foi a pesquisa-ação. Este estudo refere-se a uma estratégia de pesquisa com foco na construção e avaliação de uma tecnologia educativa, do tipo vídeos instrutivos, desenvolvida de fevereiro a agosto de 2022. A elaboração dos vídeos instrutivos teve participação de profissionais da área de nutrição e de medicina endócrina .O produto desse estudo resultou em seis vídeos: 1. apresentação da autora acerca dos conteúdos abordados; 2. alimentos funcionais no dia a dia; 3. nutrição e saúde mental; 4. comer intuitivo; 5. obesidade mantendo o peso sob- controle; 6. distúrbios hormonais da mulher. O presente trabalho conta as contribuições de Vygotsky pela sua abordagem quanto ao contexto histórico-cultural ,essa teoria pode oferecer um referencial para ações de educação nutricional e autocuidado para mães atípicas. O conteúdo dos vídeos foi avaliado pela equipe diretiva de uma associação de mães cuidadoras de autistas localizada no interior do estado do Rio de Janeiro – RJ, de julho a agosto de 2023. O conteúdo dos vídeos foi considerado válido segundo as mães atípicas,diretoras da associação ArfloreSer com 100% de concordância quanto a organização, os temas abordados, aparência visual e motivação dos mesmos. A pesquisa-ação discutiu centralmente temas que circulam na esfera da nutrição, alvo de solicitações das mães atípicas participantes. A tecnologia educativa em questão foi aprovada segundo conteúdo e apresentação, constituindo-se, portanto, em um recurso adequado, confiável e de fácil compreensão para a aquisição de conhecimentos sobre o autocuidado, hábitos saudáveis e melhora da qualidade de vida por meio da nutrição.